Com reservas 59% maiores em 2026, as chamadas fallcations revelam o interesse por uma Europa de temperaturas mais amenas, paisagens renovadas e experiências ligadas à cultura e à gastronomia
Viajar pela Europa depois do auge do verão não significa apenas encontrar temperaturas diferentes. A mudança de estação altera a paisagem, a gastronomia, o funcionamento dos destinos e até a maneira como um roteiro pode ser construído.
É justamente essa diferença que interessa a Antonela Amaral Giancoli, fundadora da Benarrivati. Em vez de simplesmente deslocar para setembro ou outubro uma programação pensada para julho e agosto, sua curadoria parte daquilo que cada lugar oferece naquele período, reorganizando ritmos, trajetos e experiências de acordo com a estação.
O outono começa a ocupar outro lugar no calendário
O movimento já aparece nos dados do mercado internacional. Segundo números da Virtuoso divulgados pela Condé Nast Traveler, as reservas de viagens de outono cresceram 59% em 2026 na comparação com o ano anterior. As vendas para setembro avançaram 77%, enquanto outubro e novembro registraram altas de 54% e 71%, respectivamente.
As chamadas fallcations, viagens realizadas entre setembro e novembro no Hemisfério Norte, ajudam a mostrar uma mudança na forma de pensar o calendário. Para determinados perfis de viajantes, o outono deixou de ser simplesmente o período entre as férias de verão e o inverno e passou a orientar viagens próprias, construídas em torno do que acontece nessa época do ano.
Na visão da Benarrivati, essa mudança é especialmente interessante porque obriga a olhar para o destino para além de seus meses mais conhecidos.
Não basta transferir o roteiro de agosto para outubro
Uma viagem de outono não deveria ser uma versão tardia do verão. Algumas experiências deixam de fazer sentido, outras passam a ocupar o centro do percurso e determinadas regiões ganham novos argumentos para permanecer mais tempo no roteiro.
Na Itália, o calendário agrícola e gastronômico pode colocar vinhedos, produtores e ingredientes sazonais no centro de determinados dias. Em Portugal, regiões vinícolas, cidades e paisagens do interior podem ganhar outra dinâmica depois dos meses mais quentes. Na Grécia, temperaturas mais amenas podem favorecer roteiros com maior presença de sítios arqueológicos, cidades e percursos em terra firme.
As possibilidades variam conforme a região e o momento exato da viagem. É justamente por isso que, para Antonela Amaral Giancoli, a estação precisa entrar no planejamento desde o início, e não aparecer apenas como uma data escolhida no calendário.
“O verão europeu tem uma energia muito particular, mas ele não precisa ser a referência para todas as viagens. No outono, nós olhamos novamente para o destino e perguntamos o que faz mais sentido naquele momento. Às vezes muda a região, às vezes muda o ritmo e, muitas vezes, muda completamente aquilo que merece ocupar o centro do roteiro”, afirma Antonela Amaral Giancoli.
A estação também muda as escolhas da curadoria
O olhar da Benarrivati para o outono não parte apenas da possibilidade de caminhar sob temperaturas mais amenas ou encontrar paisagens com outras cores.
A estação interfere na escolha das propriedades, na quantidade de deslocamentos, no tempo dedicado a determinada região e nas experiências que podem ser conectadas ao calendário local.
Uma viagem pode ganhar mais espaço para gastronomia, para uma região produtora ou para percursos que seriam cansativos em períodos de calor intenso. Em outros destinos, o funcionamento sazonal de hotéis, restaurantes e serviços exige justamente o contrário, uma leitura cuidadosa sobre o que permanece disponível depois do verão.
Por isso, viajar fora dos meses tradicionalmente mais disputados não significa automaticamente encontrar todos os lugares mais vazios ou preços mais baixos. Com o aumento da procura, setembro e outubro já se aproximam da alta temporada em alguns destinos europeus. A própria Condé Nast Traveler observa que, na Itália, esses meses passaram a concentrar demanda significativa.
Escolher a época também é escolher a viagem
Para Antonela Amaral Giancoli, uma das perguntas importantes da curadoria é entender não apenas qual destino interessa ao viajante, mas em que momento aquele destino conversa melhor com aquilo que ele procura.
A mesma região pode produzir experiências bastante distintas ao longo do ano. Isso muda a maneira de combinar lugares, definir permanências e decidir o que deve ou não entrar no roteiro.
“Quando pensamos uma viagem, a estação não é um detalhe que vem depois da escolha do destino. Ela faz parte da própria escolha. A Europa que encontramos em outubro não é simplesmente a Europa de agosto com temperaturas mais baixas. O calendário muda a paisagem, os produtos, os hábitos e as possibilidades, e a curadoria precisa acompanhar tudo isso”, observa Antonela Amaral Giancoli.
É nesse ponto que o crescimento das fallcations encontra o olhar da Benarrivati. Mais do que trocar o verão pelo outono, trata-se de entender que um destino pode pedir viagens diferentes conforme a época do ano.
Para a Benarrivati, a oportunidade está justamente aí: não em eleger uma estação como superior às demais, mas em reconhecer o momento em que cada lugar oferece a combinação mais interessante para o perfil de quem está viajando.
Sobre a Benarrivati
A Benarrivati é uma empresa internacional especializada no planejamento de viagens sob medida, reconhecida por sua solidez, idoneidade e credibilidade no mercado. Sob a liderança de sua fundadora, Antonella Giancoli, a marca atua como uma rede de Destination Management Companies (DMCs), com sede principal na Itália e com filiais nos Estados Unidos, Europa e Brasil. Pautada pelos valores de transparência, colaboração e responsabilidade, a Benarrivati elimina intermediários ao operar com equipes e concierges locais próprios nos principais destinos do mundo. Com uma trajetória marcada por feedbacks altamente positivos e relações de confiança de longo prazo, a empresa desenvolve mais de mil roteiros tailor-made por ano, consolidando-se como uma verdadeira parceira de seus clientes na criação de experiências autênticas, seguras e memoráveis.
